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Changer son corps : le guide de référence

Publié le 04/06/2016

Nous sommes tous plus actifs durant la journée que la nuit. De ce fait, les calories ingérées lors des repas pris en début de journée seraient plus facilement brûlées par notre activité plus intense tout au long de la journée, a contrario de celles du dîner.

Cette rèthorique ne prend pas en compte certains éléments connexes mais primordiaux comme la durée du temps passé sans manger En effet, ce laps de temps est beaucoup plus important entre le dîner et le petit déjeuner du lendemain, qu’entre le déjeuner et le dîner d’une même journée.

Il faut toujours garder à l'esprit que la nuit, même sans aucun mouvement de votre corps, ce dernier utilise des calories pour permettre à votre organisme de conserver les fonctions vitales et organiques de votre corps comme :

  • le battement du coeur
  • les mouvements des poumons qui brassent de l'air afin de récupérer l'oxygéne et assurer la respiration
  • la circulation du sang dans les veines de l'organisme afin de véhiculer les globules et les nutriments
  • le fonctionnement du foie

 Tout cette mécanique biologique complexe n'est possible que grâce à la combustion des calories, et qui est très élevée, de nuit comme de jour, ce qui induit une plus importante utilisation de calories entre la fin du dîner et le début du petit déjeuner, qu’entre le déjeuner et le dîner, car le laps de temps entre le coucher et le lever est plus long qu'entre les repats du déjeuner et du diner.

Celà permet donc au repas du soir de se digérer aussi bien que celui de midi contrairement aux idées reçues.

C'est d'ailleurs l'une des raisons qui pousse les laboratoires à demander de faire une analyse de sang au lever et à jeun, et non dans le courant de la journée car c’est au lever que votre corps stocke le moins de nutriments issus de l'alimentation dans le sang, car la phase nocturne de repos a permis à l'organisme de consommer et d'épurer tous ces nutriments.

Ce qu'il faut toujours garder à l'esprit afin d'attendre son objectif d'amaigrissement tout en évitant l'effet yoyo, est d'assurer une nutrition conforme à vos besoins sans excès tout en respectant vos contraintes et  en conformément à vos goûts.

Aujourd'hui le temps de certains repas sont réduits au strict minimum comme le temps du petit déjeuner - le plus souvent du aux contraintes de l’activité professionnelle. en effet, le seul repas privilégié est celui du dîner, aussi bien sur l'aspect familial que sur l'aspect purement nutrition. En effet, le dîner est l'un des derniers moments privilégiés sur le plan de l'entente et du partage avec sa famille. 

Enfin, cerise sur le gateau, il est important de garder à l'esprit que bien dîner permet d'améliore la qualité du sommeil, car les hormones liées à la digestion apaisent l'organisme et facilite ainsi l'assoupissement.

Toutefois, il faut privilégier des nutriments peu gras le soir car une une digestion trop lourde risque de perturber la qualité du sommeil durant la nuit.

Ainsi, vous savez maintenant que quelque soir le moment du repas le soir ou à midi, vous pouvez privilégier l’un ou l’autre selon vos envies et votre mode de vie, sans prendre en compte les préjugés communs.

 Les sondages démontrent que la plupart des gens souhaitent favoriser le dîner en mangeant plus copieusement le soir qu’au déjeuner, mais vous pourrez faire l’inverse aussi souvent que vous le voudrez.

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